Shanklish
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Les ingrédients
Une portion pour 4 personnes.
- 1 boule de shanklish (fromage de brebis)
- 1 tomate
- 1 oignon
- Huile d’olive
La préparation
- Coupez le fromage en petits morceaux.
- Coupez la tomate et l’oignon en dés.
- Mélangez le tout avec le fromage et arrosez d’huile d’olive.
- Dégustez & profitez !
